Receita de um substituto para o bloco de galinhas: um frango saudável que mata o tédio

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Catherine Jackson

O furacão Sandy está a abater-se sobre o nordeste dos Estados Unidos no momento em que escrevo isto. Os nossos preparativos para o furacão foram empregues e estamos tão prontos quanto possível, mas preocupa-me que o meu rebanho fique aborrecido e assustado durante a tempestade. O meu rebanho anda à solta todo o dia e, uma vez que vai ficar confinado ao galinheiro durante o furacão, gostaria de lhe dar algo que o distraísse e o mantivesse ocupado, por issodecidiu fazer-lhes uma guloseima caseira.

Os ingredientes podem ser todos substituídos por outros, eu utilizei os que tinha à mão. Acontece que tenho pétalas de calêndula à mão e elas vão dar um toque de cor às gemas. São baratas e estão facilmente disponíveis online.

A chave para o sucesso desta receita é certificar-se de que a mistura está suficientemente húmida para se colar no final, sem estar demasiado húmida para nunca endurecer. Esta receita dá para fazer dois blocos, mas pode ser facilmente reduzida a metade para bandos mais pequenos ou o segundo bloco pode ser guardado num local fresco e seco até estar pronto a ser utilizado.

RECEITA DE SUBSTITUTO DE BLOCO DE FLOCOS™

Rendimento: dois blocos de 8″x8″.

3 chávenas de migalhas de arranque/g rower, grower/finisher, flock raiser ou layer

1 chávena de raspagem

1 chávena de qualquer suplemento alimentar Omega3, como Omega Egg Maker

4 ovos, bem batidos

2 chávenas de farinha de aveia

1,5 chávenas de farinha de milho

1,5 chávenas de gérmen de trigo

2 colheres de chá de canela

1 chávena de pétalas de calêndula

2 maçãs cortadas em cubos finos

1 chávena de compota de maçã

2 chávenas de melaço

3 chávenas de água

1/2 chávena de óleo de coco derretido (ou qualquer outro óleo)

VAMOS FAZER!

Pré-aqueça o forno a 300 ° F. Unte bem 2 panelas de 8 "x 8".

Misture todos os ingredientes secos. Numa tigela separada, misture todos os ingredientes húmidos. Adicione os ingredientes húmidos aos secos e misture bem.

A mistura deve manter-se firme quando espremida sem ficar mole ou a escorrer líquido. (Se a sua não se mantiver firme, molhe alguns pedaços de pão com água, esprema o excesso de água e rasgue em pedaços pequenos. Adicione à mistura, misture bem).

Deite a mistura nos tabuleiros preparados e pressione firmemente, embalando muito bem.

Faça um pequeno orifício na parte superior para pendurar, se desejar.

Cozer durante 2 horas e em breve toda a casa ficará a cheirar bem!

Deixar os blocos no forno Deixe arrefecer no interior do forno durante várias horas. Retire quando as formas estiverem frias. Se a sua se partir ou não se mantiver unida, não se preocupe, as galinhas vão gostar tanto da forma como se estivesse pendurada!

Catherine Jackson é uma escritora ávida e apaixonada por frango que nasceu em uma pequena fazenda na zona rural da América. Crescendo cercada por uma variedade de animais de fazenda, Catherine desenvolveu um profundo apreço pelo intrincado mundo das galinhas. Seu fascínio por essas criaturas emplumadas a levou a embarcar em uma jornada de aprendizado, experimentação e, por fim, compartilhar seu conhecimento com outras pessoas por meio de seu blog. Com uma licenciatura em Ciência Animal e anos de experiência prática, Catherine está bem equipada para orientar criadores de galinhas novatos e experientes em experiências de criação de galinhas bem-sucedidas e gratificantes. Por meio de seu blog perspicaz e abrangente, ela pretende fornecer dicas, truques e conselhos práticos valiosos sobre todos os aspectos da criação de galinhas de quintal. Desde a escolha da raça certa até a construção de galinheiros, manejo do rebanho, cuidados de saúde e até mesmo a arte da incubação de ovos, a experiência de Catherine brilha em sua escrita envolvente e informativa. Com um amor genuíno por estas criaturas peculiares e um desejo de promover práticas responsáveis ​​e sustentáveis ​​de criação de frangos, o blog de Catherine serve como um recurso de referência para os amantes de frango em todo o mundo.